Düfte und Aromen Kilometer 0 in unserem Restaurant im Mugello, Toskana

In unserem Restaurant im Mugello,Toskana, hat die experimentelle Küche ihre Wurzeln in den Gerichten der traditionellen toskanischen Küche, aber sie neu interpretiert sie, um die Gaumen mit appetitanregenden Kombinationen und überraschenden Aromen zu streicheln. Jedes Gericht ist das Ergebnis einer gründlichen Forschung und besteht aus ausgewählten Zutaten, Rohstoffen aus unserem Gemüsegarten oder lokalen Produktion, die Frische und Qualität garantieren.

Die Philosophie unseres Restaurants gründet sich auf der Kultur des Geschmacks Kilometer 0 und die Naturreinheit ist die Parole. Die Speisekarte variiert periodisch nach den Rhythmen der Natur, mit Gerichten um die Geschmӓcke, die jede Jahreszeit zu bieten hat, zu unterstreichen und den Geschmack bei jeder Kostprobe zu erstaunen.

Das Restaurant ist täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet, Reservierungen sind willkommen.
Unser Küchenchef ist auf Anfrage auch für Einzel- oder Gruppen Kochkurse verfügbar.

TRADITION, IDEEN UND KOCHKUNST

Jedes Gericht ist das Ergebnis von Versuchen und Forschungen, damit Geschmack und Ästhetik perfekt wohnen.

Restaurant Toskana Italien

ristorante
pane

Das Brot wird täglich hausgemacht

ortaggi

Frisches Gemüse aus unserem Gemüsegarten

toscana

Genieße nur Produkte
Aus Toskana Herkunft

piscina

Nur frische uns Saisonal Zutaten

DER BIOLOGISCHE GEMÜSEGARTEN

Gemüse bebauten nach der Tradition, die das Aufeinanderfolgen der Jahreszeiten unterstützt und die Prinzipien der Bio-Kultur für Gerichte voller Geschmack in unserem Restaurant im Mugello, Toskana

piatti ristorante